私たちのサービス
高齢者施設給食・障がい者福祉施設給食
“自分の家族のために作る”想いを大切にしたい
施設での食事は利用者様の生活の大切な一部です。
お食事を存分に楽しんでいただくために、
給食委託会社としてナレッジを存分に発揮します。
ソシオフードサービスは、ひと手間を惜しまず「自分の家族に食べてもらう」気持ちで、
愛情込めた家庭的なお食事をご提供いたします。
当社管理栄養士が作成する献立は、季節感を大事に、バラエティーに富んだ彩りあるものばかりです。
サービス内容
高齢者施設(老人ホーム)の給食委託、障がい者施設の給食委託
高齢者施設給食・障がい者福祉施設給食の強み・考え方
01
食事に安全・安心を添えて
大量調理マニュアルに基づいた衛生管理で
安全・安心なお食事
HACCPに準拠した大量調理マニュアルに基づいた衛生管理を確実に行い、利用者様へ安全・安心なお食事を届けます。確実な自己衛生管理及び厨房・本部・第三者機関との連携により、事故を未然に防ぎます。
02
おいしいを届ける
生活の大切な一部であると考え、
愛情込めた手作り感・季節感のあるおいしいお食事
毎日のお食事は、生活の大切な一部であると考え、適温で家庭の温もりを感じるお食事提供にこだわります。また、自分の家族のために作るような愛情いっぱいの想いを込めて、美味しく、彩り豊かなお食事を提供いたします。
O3
一人ひとりを想う食べやすさ
利用者様個人に合う食事形態を考慮した
消化のよい、食べやすく飲み込みやすいお食事
個々人に合った食事形態を考慮し、一口大、粗きざみ、極きざみ、ペースト、ソフト食等、食べやすく飲み込みやすいお食事の提供をいたします。また、アレルギー食やお薬の影響で制限が必要な食材禁止食にも対応いたします。
04
食事に楽しいをのせて
季節に沿った行事・イベント食など
利用者様が楽しめるお食事
利用者様は毎日のお食事を楽しみにされています。毎月、季節に沿った行事食・イベント食などで工夫をこらしたメニューや丁寧な盛付けにもこだわることで、お食事を召し上がる方の笑顔を増やします。
私たちの
サービス
Our Service
強力なサポート体制で
様々な施設の給食事業を受託
ソシオフードサービスでは、全国規模で病院給食・マタニティクリニック給食や、老人ホーム等の高齢者施設給食・障がい者福祉施設給食、保育園給食・幼稚園給食・こども園給食、社員(職員)食堂・学生食堂・レストラン等、幅広い施設での給食事業を受託しております。
独自の支援体制で、災害時・緊急時等、給食提供が困難になった場合でも、当社が備える強力なサポート体制によりお客様を全面的にバックアップいたします。