私たちのサービス
高齢者介護施設・有料老人ホーム給食

“自分の家族のために作る”想いを大切にしたい
毎日のお食事は利用者様の生活の大切な一部です。
お食事を存分に楽しんでいただくために、 給食委託会社としての実績と技術や知識が大切です。
ニフスの食事は、ひと手間を惜しまず「自分の家族に食べてもらう」気持ちで、愛情込めた家庭的なお食事をご提供いたします。
当社の栄養士・管理栄養士が作成する献立は、必要栄養量を踏まえ、栄養や食材のバランス、季節感を大切に、バラエティーに富んだ見た目もおいしく、楽しい献立です。
サービス内容
高齢者介護施設・有料老人ホームの給食委託
高齢者介護施設・有料老人ホーム給食の強み・考え方
01
食事に安全・安心を添えて
大量調理マニュアルに基づいた衛生管理で
安全・安心なお食事
HACCPに準拠した大量調理マニュアルに基づいた衛生管理を確実に行い、利用者様へ安全・安心なお食事を届けます。確実な自己衛生管理及び厨房・本部・第三者機関との連携により、事故を未然に防ぎます。
02
おいしいを届ける
生活の大切な一部であると考え、
愛情込めた手作り感・季節感のあるおいしいお食事
毎日のお食事は、生活の大切な一部であると考え、適温で家庭の温もりを感じるお食事提供にこだわります。また、自分の家族のために作るような愛情いっぱいの想いを込めて、美味しく、彩り豊かなお食事を提供いたします。
O3
一人ひとりを想う食べやすさ
利用者様個人に合う食事形態を考慮した
消化のよい、食べやすく飲み込みやすいお食事
個々人に合った食事形態を考慮し、一口大、粗きざみ、極きざみ、ペースト、ソフト食等、食べやすく飲み込みやすいお食事の提供をいたします。また、アレルギー食やお薬の影響で制限が必要な食材禁止食にも対応いたします。
04
食事に楽しいをのせて
季節に沿った行事・イベント食など
利用者様が楽しめるお食事
利用者様は毎日のお食事を楽しみにされています。毎月、季節に沿った行事食・イベント食などで工夫をこらしたメニューや丁寧な盛付けにもこだわることで、お食事を召し上がる方の笑顔を増やします。
私たちの
サービス
Our Service
強力なサポート体制で
様々な施設の給食事業を受託
高齢者介護施設、有料老人ホーム、病院の給食のほか、産科給食、オフィス・工場給食、学生食堂、保育園・幼稚園・こども園の給食等、幅広い施設での給食事業を全国規模で受託しております。
各施設様の方針やお客様ひとり一人のご要望などに真摯に向き合い、それぞれの施設様、利用者様にご満足いただける食事サービスを提案し高い評価をいただいております。
私たちニフスは、コロワイドグループの一員として安全衛生管理、食材調達、人材教育、運営管理、情報管理など事業所を支える強力なサポート体制にて、お客様、ご利用者へ安全・安心で安定した給食サービスをお届けいたします。