現場力2023.03.29

【本部力インタビュー】嚥下障がいがあるこどもたちに「最初の一口」へ挑戦してもらえるように。8段階の形態食一覧表を作成した取り組み

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現場力2023.02.07

【現場力インタビュー】「角度1度の継続」を大切にする現場力！小さな工夫の積み重ねで「ごみの体積を削減」

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現場力2023.02.03

【現場力インタビュー】エプロン着脱の時間を“1日30秒”短縮！調理の流れの“ムダ”を改善

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現場力2023.01.23

【現場力インタビュー】子どもたちにたくさん食べてほしくて。無理せず楽しく完食を目指すスタンプカード

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現場力2022.11.09

【現場力インタビュー】表計算ソフトを用いた食数一覧表の作成で、作業負担を軽減

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現場力2022.09.16

現場力インタビューVol.25 「コロナに負けない！レッツクッキング！！」

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現場力2022.07.22

現場力インタビューVol.20「行事食の流れ【お正月編】」

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現場力2022.06.08

現場力インタビューVol.15「行事食カード共有の取り組み」

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現場力2022.04.01

なかよし献立でパスタ？郷土料理で日本一周！？
挑戦も、「仲間と一緒なら楽しい！」

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現場力2022.03.15

【和食×若者】美容効果を伝えて意識改革、ソシオフードサービスが女子生徒の和食離れを改善

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現場力2022.02.07

【食品リサイクル】廃食用油をエコ燃料へ ソシオフードサービスが社員食堂で実施

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現場力2021.12.27

【食品ロス削減】ソシオフードサービスが保育園給食の「おいしい食べきり」レシピを公開

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