病院給食、高齢者施設給食

比留川　蘭さん

【新卒】2005年入社　管理栄養士

施設職員の方からいただけるお褒めの言葉にやりがいを感じています。

現在の業務内容について教えてください。

療養型の病院で、落ち着いた雰囲気の職場で勤務しています。
業務は、現場責任者として、シフト管理や発注業務、食数食材管理や厨房内での調理・仕込み・洗浄作業等を行っています。

仕事のやりがいについて教えてください。

提供した食事に対して、職員の方からお褒めの言葉をいただいた時などはやりがいを感じます。

ソシオフードサービスに入社を希望されている方にメッセージをお願いします！

目標を持ち、それに向かって頑張ってください！